Используется при производстве: шоколада, леденцов, грильяжа, мягкой карамели, твёрдой карамели (леденцов), драже, мороженого, конфитюров, жевательной резинки, украшения для тортов, других пищевых продуктов. Функциональность: очень низкая гигроскопичность, средняя относительная сладость, стабильность к высоким температурам и кислой среде, пониженная калорийность (2.4 ккал /г), не провоцирует образование кариеса,подходит для людей, страдающих сахарным диабетом, низкий гликемический индекс, защита от кариеса. Суточная норма чистого изомальта для взрослого человека - 50г.
Изомальт для леденцов суфле безе ГЕРМАНИЯ 900 гр.
Цена: 595 ₽
1 750 ₽
сопутствующие товары
Артикул
Информация о товаре
Состав
Изомальт 100%
О товаре
-
Особенности продуктабез ГМО; Без ГМО без красителей без ароматизаторов; веганский; натуральный сахарозаменитель
Срок и условия хранения
-
Срок годности36 месяцев
Энергетическая ценность
-
Пищевая ценность углеводы98 г/100г
-
Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)235 ккал
Вес и упаковка
-
Вес товара без упаковки (г)900
-
Вес товара с упаковкой (г)920
Страна производства и комплектация
-
Страна производстваГермания
-
Комплектациясахарозаменитель; натуральный сахарозаменитель; изомальт для суфле; изомальт для карамели; изомальт для безе
